石鎚

15-1-1

石鎚 無濾過純米

長期低温発酵と槽（ふね）と呼ばれる昔ながらの木製の搾り機で丁寧に搾ることで、なめらかでキメの細かい質感を生み出しています。リンゴを思わせる適度な吟醸香と軽快でソフトな味わいが調和した、洗練された食中酒。国際的に最も権威のある醸造酒のコンテスト・「IWC」（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2013と2016でゴールドメダル受賞。