浅间山 纯米吟酿 改良信交 本生
“改良信交”是从父系／母系都有着被称作神奇的“龟之尾”的名为“信交190号”（别名：高岭锦）的大米衍生而来的（改良的）比较新的品种，非常适合酿酒，目前受到众多酿酒师的关注。这种酒米稻子高、栽培困难，新酒就是与当地签约农户共同种植后精心酿造而成的。每瓶酒的沉淀物含量都不一样也彰显了其个性。纯粹的香味伴着青涩感慢慢绽开后，纤长的酒体中充满了令人联想到大地的矿物质感，酿造出了独一无二的存在感。
浅间山 纯米 大辛口
保守的近闻香味、轻盈的酒体和细腻的矿物质感、辛辣到痛快的余味令人爽快至极。“辛口”并非指酒性烈，而是“干”。该酒就是告诉人们这一道理的典范。质量自是不用说，性价比也出类拔萃！